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黄蜂蜡的特性及应用范围

来源:瑞丰蜡业 时间:2013-11-13 14:06 
黄蜂蜡是蜂蜡的一种,系略带灰棕色固体,黄色至具有愉快的似蜂蜜香气.冷时略脆,断裂时呈颗粒非晶体的无光泽断面.不溶于水,微溶于酒精.可完全溶解于氯仿,乙醚,不挥发和可挥发的各种油中.部分溶于性状:黄色或淡黄棕色块状或白色颗粒。白蜂蜡系带黄色的白色固体,薄层时呈半透明状,本品为不规则团块,大小不一。呈黄色、淡黄棕色或黄白色,不透明或微透明,表面光滑。体较轻,蜡质,断面砂粒状,用手搓捏能软化。有蜂蜜样香气,无酸败味,味微甘。

黄蜂蜡系略带灰棕色固体,黄色至具有愉快的似蜂蜜香气。冷时略脆,断裂时呈颗粒非晶体的无光泽断面。不溶于水,微溶于酒精。可完全溶解于氯仿、乙醚、不挥发和可挥发的各种油中。部分溶于冷的苯和冷的二硫化碳中。

用途:糖果上光和上釉剂;面包和砂糖制品的防粘剂;干酪被膜剂;柑橘类表皮涂膜剂;焙炒咖啡的上光增色剂;香料和食用色素载体和稀释剂;胶姆糖基料。

蜂蜡应用范围:

在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等;

在农业及畜牧业上可用作制造果树接木蜡和害虫粘着剂;在养蜂业上可制造巢础、蜡碗;此外,蜂蜡还用于生产地板蜡、各种上光蜡、蜡笔、熨烫用蜡等以及民间的蜡染工艺中。

在化妆品制造业,许多美容用品中都含有蜂蜡,如洗浴液、口红、姻脂等;

在蜡烛加工业中,以蜂蜡为主要原料可以制造各种类型的蜡烛;

制法:用时熔化,澄清,除去杂质。

限量:胶姆糖0.065;躺糖食和糖霜0.005;硬糖0.04;软糖0.1;其他0.1或GMP。是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌购物质。

其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。


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